LA FABBRICA DI CIOCCOLATO
Un mesetto fa io e la mia amica Mari siamo riuscite a “riscattare” un regalo di Natale del 2022. Più di un anno per programmare una visita di un’ora, ma ora vi spiego tutto, anche e soprattutto perché ne vale la pena.
Regalo alla Mari (notoriamente amante dei dolci) questa visita con degustazione in uno dei luoghi più iconici di Torino. So dal principio che ci sono delle regole ma sembra facile, solo che non lo è. Io lavoro, la Mari lavora, da Gobino lavorano. Sembra di fare uno di quei selfie in cui tutt* si vogliono vedere figh*!
Alla fine troviamo giorno e ora e andiamo guidate dalla carinissima responsabile marketing di un’azienda che è una vera e propria eccellenza piemontese. E non facciamo la visita turistica di un luogo, ma vaghiamo bardate da chirurghe in mezzo a gente che lavora. E che gente stupenda!
Ci viene raccontato tutto, facciamo due milioni di domande (contate che entrambe siamo state a vedere piantagioni di cacao perché in 2 abbiamo girato 3/4 di mondo, anche quello meno mainstream). Ma le domande non le facciamo solo a chi ci ha accompagnate, siamo due piaghe super simpatiche, ci raccontano aneddoti, ci mostrano prove (che non sono in questo video per corretta tutela della privacy).
Insomma ve lo consigliamo entrambe (la Mari non è esattamente social ma fidatevi!). Ora dovrei darvi le coordinate per prenotare l’experience, ma non lo farò perché secondo me le cose così esclusive vanno cercate con cura. Se ci tenete lo troverete da sol*, non è così inarrivabile.
Quello che vi consiglio è di passare del tempo con le persone alle quali volete bene perché non sapete mai quante complicazioni ci potrebbero essere prima o anche solo due giorni dopo. Regalatevi il tempo ed assaporate ogni cosa vi propongono, anche il cioccolato alla sua prima trasformazione (che altrove è un semi-lavorato ma qui fanno tutto da principio). Magari il gusto non vi piacerà ma saprete per sempre di che cosa sa.
💕 cristinafelice.altervista.org 💕
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